Smaakprofiel
| Botanicals | Jeneverbes, engelwortel, gember, citroenmelisse, gentiaan, koriander |
|---|---|
| Neus | Moutige, broodachtige body die doet denken aan Belgische bieren |
| Smaak | Doet denken aan jenever door het gebruik van moutwijn |
| Afdronk | Toets van geroosterd moutbrood |
Michel's persoonlijke noot
Twee broers uit Dendermonde die twee gins hebben ontwikkeld — dat is het verhaal achter 2 Brothers. Eerlijk, warm en zonder fratsen. Maar de echte innovatie zit in de basis: 2 Brothers Malt doorbreekt de traditie met een unieke moutwijn op basis van rogge, gerst en spelt. Die bijzondere basis geeft de gin een rijk en vol karakter dat dichter bij jenever ligt dan bij een klassieke gin. Wie van jenever houdt, zal hier onmiddellijk thuis zijn.
Als bewijs van zijn uitzonderlijke kwaliteit draagt 2 Brothers Gin Malt met trots de zilveren medaille van de prestigieuze World Gin Awards 2024. Volgens de jury: "Deze gin heeft een moutig profiel met een uitgesproken aanwezigheid van jeneverbes, verfijnd door een blend van kruiden en specerijen. Hij onthult een moutige, broodachtige body die doet denken aan Belgische bieren, met een aangename lengte en een mooi geïntegreerde alcohol die zorgt voor een zachte warmte in de afdronk."
Serveeradvies
Glas: Copa-glas met veel ijs
Tonic: Schweppes Premium Tonic
Garnering: Gedroogde jeneverbessen
Ratio: 1 deel gin op 3 delen tonic