Smaakprofiel
| Botanicals | Jeneverbes, koriander, kardemom, citrusschil, anijszaad |
|---|---|
| Neus | Fris citrus met warme kruiden |
| Smaak | Vol en rond, met een mooie kruidigheid |
| Afdronk | Lang en warm, licht peppery |
Frank's persoonlijke noot
Een gin die zijn naam met trots draagt. Antverpia zet Antwerpen op de kaart op een manier die mij als Antwerpenaar echt blij maakt. De botanicals zijn weloverwogen gekozen en werken perfect samen.
Dit is geen gin die probeert te imponeren — hij doet het gewoon. Sterk genoeg om puur te genieten, aangenaam genoeg voor een klassieke gin-tonic.
Serveeradvies
Glas: Copa-glas met veel ijs
Tonic: Fever-Tree Indian Tonic Water
Garnering: Schijfje sinaasappel en een kardemompeul
Ratio: 1 deel gin op 3 delen tonic