Smaakprofiel
| Botanicals | Jeneverbes, hop, koriander, citroenschil, angelica wortel |
|---|---|
| Neus | Kruidig en aards, frisse hint van citrus, lichte hopbitterheid |
| Smaak | Krachtig en direct, herkenbaar Vlaams karakter, stevige jeneverbes |
| Afdronk | Droog en bevredigend, eerlijk en recht door zee |
Frank's persoonlijke noot
Eerlijk, krachtig en onmiskenbaar Vlaams. Niet de meest complexe gin in mijn kast, maar eentje die me altijd doet glimlachen. Een gin voor echte mensen.
Er is iets geruststellends aan Flemish Gin. Hij stelt zich niet aan — je weet meteen wat je krijgt. Geen pretentie, geen ingewikkelde verhaaltjes. Gewoon een degelijke, smakelijke gin van eigen bodem.
Ik drink hem het liefst op een vrijdagavond na een drukke werkweek. De kinderen liggen in bed, de televisie staat op achtergrondgeluid, en daar zit ik met mijn Flemish Gin. Dat is geluk. Eenvoudig, Vlaams geluk.
Serveeradvies
Glas: Hoge tumbler of klassiek highball-glas
Tonic: Gewone Schweppes of een lokale tonic — hou het simpel
Garnering: Schijfje citroen of gewoon puur — deze gin heeft geen opsmuk nodig
Ratio: 50ml gin op 120–150ml tonic, lekker krachtig