Smaakprofiel
| Botanicals | Jeneverbes, Provençaalse kruiden, olijf, lavendel, citroen, koriander, angelica |
|---|---|
| Neus | Warm en kruidig, herkenbaar mediterraan karakter |
| Smaak | Complex en gelaagd, zuiders en zonnig — kruiden en olijf in harmonie |
| Afdronk | Lang en licht bitter, kruidige nasmak |
Michel's persoonlijke noot
Havn vertrekt vanuit de haven van Antwerpen en haalt inspiratie van over de hele wereld. De Marseille-variant neemt je mee naar de Provence — olijven, lavendel en kruiden die je meteen het Zuiden doen ruiken. Een gin met diepte en verhaal.
Serveeradvies
Glas: Copa-glas met veel ijs
Tonic: Fever-Tree Mediterranean Tonic
Garnering: Schijfje citroen en een takje rozemarijn of tijm
Ratio: 1 deel gin op 3 delen tonic