🔞 Deze website is uitsluitend bestemd voor personen van 18 jaar of ouder. Geniet met mate.
Belgisch & floral

Poppies Gin

Poppies Gin · West-Vlaanderen, België · Door Michel

8 / 10
← Terug naar overzicht

Smaakprofiel

BotanicalsSteranijs, jeneverbes, koriander, kardemom, engelwortel
NeusKruidig en fris
SmaakElegant en zacht, met floral karakter
AfdronkFris en elegant

Michel's persoonlijke noot

Poppies Gin is gestookt door Stokerij Rubbens — en die naam draagt een bijzonder stukje geschiedenis. Charles Rubbens stookte al gin tijdens de Eerste Wereldoorlog. Nu, meer dan een eeuw later, is deze gin omgedoopt tot "Poppies Gin" als eerbetoon aan de strijders van destijds. Want gin drinken was een geliefde verpozing voor de Britse soldaten en hun officieren achter de frontlinies. Het gaf hen kracht en moed, en liet de harde en wrede oorlog even vergeten. Poppies — de klaproos, het symbool van herdenking — draagt dat verhaal in zijn naam. Een Belgische gin met een ziel en een verhaal dat ver verder gaat dan het glas.

Serveeradvies

Glas: Copa-glas met veel ijs

Tonic: Thomas Henry Tonic Water

Garnering: Schijfje limoen en een korenbloem

Ratio: 1 deel gin op 3 delen tonic