Smaakprofiel
| Botanicals | Verse sinaasappels, limoen, kardemom |
|---|---|
| Neus | Fruitige en florale toets van sinaasappels en oranjebloesem |
| Smaak | Subtiel zoet van kamillebloemen en zoethout, jeneverbes en een licht kruidige noot van koriander geven diepte en complexiteit |
| Afdronk | De smaak evolueert verder naar een verrassende kardemom afdronk |
Michel's persoonlijke noot
Solar heeft iets zonnigs en opgewekts — en dat is geen toeval. Solar Gin is de eerste gin ter wereld die 100% gedistilleerd is met de warmte van de zon. De Solar Craft Distillery wil iedereen warm maken voor duurzaam genieten: ambachtelijk geproduceerd, maar dan ook écht met zonne-energie. In 2020 werd Solar Gin meermaals internationaal bekroond voor dit unieke concept. Een gin die smaakt naar een goede zomernamiddag — warm, aromatisch en met net genoeg pit om interessant te blijven. Duurzaamheid was nog nooit zo lekker.
Serveeradvies
Glas: Copa-glas met veel ijs
Tonic: Schweppes Premium Tonic
Garnering: Schijfje citroen en een takje lavendel
Ratio: 1 deel gin op 3 delen tonic